Trang chủ Tin Du Lịch Du lịch Nhật Bản khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo

Du lịch Nhật Bản khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo

0
414

Còn chần chờ gì nữa mà không đặt ngay một tour du lịch Nhật Bản tại Du Lịch Việt cho mình và cả gia đình. Chúc các bạn có được chuyến du lịch Nhật Bản nhiều điều thú vị và vui vẻ nhất.

Nhật Bản luôn được xem một trong những điểm đến mà không du khách muốn đặt chân tới. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết mình nên đi đâu? Làm gì? Đặc biệt là nên ăn gì trong tour du lịch Nhật Bản sắp tới. Do đó, thông qua bài viết này, Du Lịch Việt xin giới thiệu đến các bạn một số món ngon không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Nhật Bản của bất kỳ ai.

Với một tour du lịch Nhật Bản vào năm 2020 sắp tới, các bạn sẽ không thể bỏ qua những địa điểm hấp dẫn như: Thành phố Tokyo, Kyoto, núi Phú Sĩ, đền Kinkaku-ji, công viên khỉ Jigoku Dani, lâu đài Himeji, cụm đền chùa Nikko,… và rất nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn khác. Ngoài ra, khi du lịch Nhật Bản, các bạn còn có được cơ hội nếm thử mùi vị của rất nhiều món ăn nổi tiếng như: Sushi, Kaiseki Ryori, Yakitori, mì Ramen, sashimi,… cùng rất nhiều món ngon ở mỗi vùng miền khác nhau tên toàn nước Nhật.


Du lịch Nhật Bản khám phá văn hóa ẩm thực độc đáo


Top 4 món ăn được du khách yêu nhất khi đi du lịch Nhật Bản

Nền ẩm thực Nhật Bản trong những năm gần đây được rất nhiều du khách đánh giá rất. Cũng giống như ở Việt Nam, ở mỗi vùng miền khác nhau của Nhật Bản sẽ có một món đặc sản – một món ăn nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng khác nhau. Nếu như các bạn đã lên kế hoạch cho một tour du lịch Nhật Bản vào năm 2020, thì ngoài những địa điểm du lịch thì các bạn cũng nên dành ít thời gian ra để thử nhiều món ăn ngon tại mỗi nơi mình đặt chân đến. Dưới đây là “top” 4 món ăn được nhiều du khách đánh giá cao nhất tại Nhật Bản:

1. Món cơm Oyakodon truyền thống ở Nhật

Nếu bạn có dịp thực hiện cho mình một tour du lịch Nhật Bản thì chắc hẳn sẽ rất muốn được thử món cơm Oyakodon. Bởi, đây là một món ăn vô cùng đặc biệt khi cái tên Oyakodon của nó được đặt theo nghĩa của các từ: “Oya” là bố mẹ, “ko” là con và “don” là tô cơm. Vì thế, món cơm Oyakodon này luôn được xem là một thực đơn không thể thiếu trong bất cứ gia đình nào tại Nhật Bản.

Cách trình bày món cơm Oyakodon này cũng rất đặc biệt với phần cơm nóng được đặt ở bên dưới. Phía trên bao gồm những phần như: ba lớp là thịt gà, trứng gà sống và những cọng hành lá được cắt nhỏ. Đặc biệt, khi luộc thịt gà người Nhật sẽ cho thêm một ít hành tây cùng rượu Mirin với một ít nước giúp giảm độ tanh của thịt và trứng. Ngoài ra, nước sốt sẽ là một phần không thể thiếu trong món cơm Oyakodon truyền thống này.

Với việc được thưởng thức một bữa cơm Oyakodon theo phong cách dân dã sẽ khiến chuyến du lịch Nhật Bản của bạn có thêm một phần kỷ niệm khó quên.

2. Đặc sản Pizza Okonomiyaki

Đây được xem là món ăn được nhiều khách du lịch đánh giá cao nhất khi đặt chân đến thành phố Hiroshima – Nhật Bản. Okonomiyaki là một món ăn có nguồn gốc từ thành phố Osaka, nhưng lại được chế biến ngon nhất bởi người dân ở Hiroshima. Cấu tạo của món Okonomiyaki này khá đơn giản với chỉ một ít hương liệu được hòa trộn vào nhau. Trong đó, lớp bột bên ngoài sẽ được chế biến đầu tiên, tiếp theo là đến phần nhân bao gồm các nguyên liệu như: Bắp cải nhỏ, thịt bò thái được lát mỏng, bạch tuộc cắt nhỏ, tôm lột vỏ, phô mai và mì sợi, cuối cùng là một lớp bột nữa.

Khi ăn món Pizza Okonomiyaki ở Hiroshima người ta còn cho thêm một ít nước sốt Okonomi và mayonnaise, hành lá cắt nhỏ và cả cá ngừ hay bào khô lên trên phần ăn. Không chỉ cảm nhận được vẻ đẹp của thành phố Hiroshima trong tour Nhật của mình, mà các bạn còn được nếm thử món ăn đặc sản truyền thống Okonomiyaki ở đây thì không còn gì tuyệt bằng phải không nào?

3. Mì Ichiran Ramen

Khi nhắc đến món mì Ichiran Ramen thì sẽ không gây quá nhiều ấn tượng với nhiều du khách. Tuy nhiên, với bất cứ ai đã ít nhất một lần đặt chân đến thành phố Sapporo thì họ sẽ có một cảm nghĩ khác về món ăn đặc biệt này. Bởi, khi món mì Ichiran Ramen được chế biến bởi các đầu bếp ở Sapporo sẽ trở nên rất khác biệt với những nơi khác. Trong đó, món mì Ichiran Ramen tại Sapporo được chế biến rất công phu với những sợi mì dai và giòn sần sật.

Ngoài ra, phần thịt lợn được thái mỏng to bản, kết hợp cùng với măng, rau xào, giá đỗ,… được nấu trong nước. Đặc biệt: Món mì Ichiran Ramen tại đây còn dùng tương Miso béo ngậy và nhiều hỗn hợp muối gia truyền khác. Nhờ vào quá trình thực hiện đầy công phu này đã giúp món mì Ichiran Ramen trở nên béo hơn nhưng không gây ngán cho người dùng, ngoài ra, vị mặn cũng chính là một mùi vị khó quên với du khách khi dùng thử trong tour Nhật Bản của mình khi đặt chân đến thành phố Sapporo.

4. Mì Udon truyền thống

Nhật Bản – đất nước mặt trời mọc luôn là quốc gia đi đầu trong việc phát minh ra đồ ăn nhanh. Trong đó, mì Udon là món nổi tiếng nhất thế mà bất cứ du khách nào khi đặt chân đến đây đều muốn thử một lần. Cách thức làm mì khá đơn giản nhưng lại khiến người dùng có cảm giác rất ngon và khó quên được. Sợi mì Udon được làm từ bột mì và trộn đều với nước – một ít nước muối. Sau đó, tất cả hương liệu cùng mì được cho vào nồi và làm nóng lên. Người Nhật đã sáng chế ra được món mì Udon ở cả nhiệt độ nóng và lạnh. Tuy nhiên, khi dùng nóng thì món mì Udon này được yêu thích hơn.

Điểm đặc biệt nhất của món mì Udon chính là ở phần nguyên liệu và công thức nấu nước dùng. Đây được xem là một trong những công thức gia truyền mà không phải ai cũng biết đến giúp tạo nên sự quyến rũ đến ngây ngất cho món mì Udon này.

Với những gợi ý trên, chắc hẳn các bạn đã không còn lo lắng về việc nên chọn ăn những món gì trong tour du lịch Nhật Bản sắp tới của mình rồi phải không nào? Thế còn chần chờ gì nữa mà không đặt ngay một tour du lịch Nhật Bản tại Du Lịch Việt cho mình và cả gia đình. Chúc các bạn có được chuyến du lịch Nhật Bản nhiều điều thú vị và vui vẻ nhất.