Nếu bạn là người mê phim Hồng Kông, từng biết đến Hồng Kông như là một quốc gia với những thành phố giàu có. Con người lương thiện, và rất nhiều điểm du lịch tuyệt đẹp ở một thành phố có cùng nền văn hóa với Trung Quốc. Đến với chuyến đi du lịch Hồng Kông, chúng tôi đưa bạn đi tìm hiểu một đặc khu của Trung Quốc. Tìm hiểu văn hóa đất nước và con người thành phố tách riêng về văn hóa, chính trị, kinh tế với Trung Quốc.
1. Khám phá nguồn gốc Hồng Kông
Nhắc đến Hồng Kông, nhiều người sẽ nhận diện đây là một trung tâm tài chính quốc tế. Trung tâm kinh doanh, thiên đường mua sắm, và điểm đến du lịch Hồng Kông. Thế nhưng vẫn chưa thực sự hiểu danh tính thực sự của thành phố cảng này. Hồng Kông nằm ở phía đông nam Trung Quốc, cách Macau 60km. Và nằm ở đối diện với đồng bằng sông Châu Giang. Hồng Kông được bao quanh bởi biển nam Trung Hoa ở phía đông, phía nam và phía tây. Phía bắc giáp với đặc khu kinh tế Thẩm Quyến thuộc tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc bằng sông Sham Chun.
Đặc khu Hồng Kông thuộc Trung Quốc đại lục
Hành trình tour du lịch Hồng Kông, vậy thực tế thì Hồng Kông là một đặc khu tự trị của Trung Quốc. Điểm khác biệt lớn nhất giữa Trung Quốc đại lục và Hồng Kông, có lẽ là Trung Quốc do lãnh đạo cộng sản cầm quyền. Trong khi Hồng Kông được hưởng nền dân chủ trong giới hạn. Chủ tịch nước Trung Quốc cũng là người đứng đầu lãnh thổ Hồng Kông. Tuy nhiên, mỗi bên đều có chính phủ điều hành riêng. Thủ tướng là người điều hành chính phủ Trung Quốc, còn ở Đặc Hồng Kông do Trưởng Đặc khu lãnh đạo. Hồng Kông là điểm đến du lịch với nhiều cảnh quan đẹp, nhưng cũng là khu vực xảy ra nhiều tranh chấp, an ninh chính trị không ổn định.
2. Văn hóa Hồng Kông
Hồng Kông thường được mô tả là nơi phương Đông gặp phương Tây. Trên một góc phố nào đó, có thể có các tiệm truyền thống Trung Hoa bán thảo dược Trung Hoa. Các đồ dùng linh tinh có liên quan đến Phật giáo hoặc bát súp vi cá mập bằng chất dẻo. Nhưng tại góc phố khác, người ta có thể tìm thấy các rạp hát đang chiếu các bộ phim ăn khách của Hollywood. Một quán rượu theo phong cách Anh, một nhà thờ Công giáo hoặc những quán thức ăn nhanh. Đến khám phá thành phố với tour Hồng Kông sẽ là một hành trình thú vị khi thấy được những điểm độc đáo trong văn hóa ở nơi đây.
Hồng Kông mang văn hóa Phật giáo chủ đạo
Trong văn hóa Hồng Kông vẫn mang nhiều màu sắc Trung Quốc, tôn giáo được xem là quốc giáo ở đây vẫn là Phập Giáo. Có rất nhiều địa điểm du lịch liên quan đến Phật giáo cho bạn tìm hiểu khám phá khi đến đây với tour du lich Hong Kong. Văn hóa nho giáo, “tôn sư trọng đạo“, “uống nước nhớ nguồn” vẫn luôn thấm nhuần ở vùng đặc khu này của Trung Quốc.
3. Ẩm thực Hồng Kông
Nếu bạn là người “sành ăn” và “đam mê” ẩm thực vậy đi du lich Hong Kong là một lựa chọn đúng đắn. Ẩm thực Hồng Kông chủ yếu chịu ảnh hưởng của ẩm thực Quảng Đông, ẩm thực Trung Hoa. Do quá khứ của Hồng Kông như là một thuộc địa của Anh và dài lịch sử là một thành phố thương mại quốc tế. Từ các quầy hàng bên đường để các nhà hàng cao cấp nhất, Hồng Kông cung cấp một loạt không giới hạn các món ăn của mọi tầng lớp. Sự kết hợp phức tạp và trình độ chế biến thực phẩm của các đầu bếp Hồng Kông. Đã mang lại cho Hồng Kông danh hiệu uy tín “Thiên đường của người sàn ăn” và “Hội chợ Thực phẩm Thế giới”.
Những món ăn tạo lên ẩm thực Hồng Kông
Một phần lớn của người Hoa ở Hồng Kông là dân Quảng Đông, ngoài con số khá lớn của Hakka. Người Triều Châu và người Thượng Hải, và các món ăn tại nhà món Quảng Đông. Với hỗn hợp thường xuyên của ba loại khác của các dân tộc. Các món ăn truyền thống của Trung Hoa thường đòi hỏi các nguyên liệu tươi sống nhất. Do đó người ta đi mua đồ thường xuyên và với số lượng nhỏ hơn so với cách người ta mua thực phẩm số lượng lớn như ở phương Tây. Hải sản có lẽ là món ăn phổ biến nhất khi bạn đi tour Hong Kong.
4. Con người Hồng Kông
Bạn sẽ không khó khăn để bắt gặp những hình ảnh ngủ lăn lóc ở một góc nào đó trong những cửa hàng thức ăn nhanh ở Hồng Kông. Nhiều người dân vô gia cư, hay những người không đủ sức chi trả cho việc thuê một căn phòng với giá đắt đỏ. Họ lựa chọn việc chi một ít tiền gọi những món ăn nhẹ và được ngủ lại tại các cửa hàng thức ăn nhanh mở cửa 24/24 để tá túc qua đêm. Có thể nói cuộc sống của con người thu nhập thấp ở Hồng Kông vô cùng khó khăn.